为什么秋冬心脑血管疾病多发?5类养血管的食物,中老年人可多吃

原创 为什么秋冬心脑血管疾病多发?5类养血管的食物,中老年人可多吃

2022-08-05 10:38 来源: 老娄健康说

原标题:为什么秋冬心脑血管疾病多发?5类养血管的食物,中老年人可多吃

秋冬之际,相信很多中老年人已经开始担心自己的心脑血管健康。每年都有很多患者因此出现偏瘫、失语甚至丧命等问题,为此,提前保护心脑血管是中老年人养生的重点。

为什么秋冬之际心脑血管疾病多发?

1.温度下降,代谢减慢后,导致血液粘稠度增加;2.室内外温差大,血管弹性差导致血压波动,诱发疾病;3.活动量减少,饮食热量增加,导致血管流动减慢,更容易出现血栓。可以看到的是,在这些诱发心脑血管疾病的因素中,大多和血管有关。血管硬化、血管老化、血管狭窄、血管堵塞无疑是威胁健康的“杀手”。那么你知道该怎么样保护血管吗?

有的人说,养生保健,不要吃高热量的食物,高脂高盐高糖的食物少吃,不喝酒,不抽烟,远离伤血管的食物。但光知道什么食物会损伤血管还不够,还应该知道吃什么才能保护血管。看看你吃对了没?

为什么秋冬心脑血管疾病多发?5类养血管的食物,中老年人可多吃

分享5大类有利于养血管的食物,建议常吃

第一类:全谷物食物

代表:荞麦、大麦、燕麦、小米、糙米等。

特点:尚未经过精细加工,其中的谷物状态更完好,谷物的胚芽、胚乳、皮层中含有较多的维生素B族、多酚、膳食纤维等营养,还有丰富的维生素E、单宁、多酚、木质素等抗氧化成分。

长期吃精细米面的人,如果你尝试在米饭中混入一些全谷物食物,你会发现同样的饭量,产生饱腹感的时间会更长。这也有利于控制饮食摄入的热量,也有助于保护心脑血管。

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第二类:深色的蔬菜

代表:茄子、菠菜、黑木耳、海带等;

特点:富含花青素、叶绿素等抗氧化物,能够帮助人体增加代谢。而蔬菜中的果胶、膳食纤维等也能帮助人体清理血管,保护血管,预防心脑血管疾病。

茄子中富含花青素、维生素P,能帮助细胞延缓衰老,还能带走血管中的杂质;菠菜中的叶绿素、钾元素有助于人体保护脑血管,稳定血压;黑木耳不仅能够清肺,还能帮助抑制血小板凝结,预防血栓形成,从而避免堵塞血管;海带则是因为其中的多糖类物质,能帮助人体清理血管垃圾,改善血管弹性。

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第三类:富含抗氧化成分的水果

代表:柑橘、苹果、山竹、蓝莓、柠檬等;

特点:其中或多或少的含有维生素、矿物质等抗氧化成分,能够对抗血管衰老,延缓血管衰老。

柠檬是比较具有代表性的水果,其中富含维C、维生素P等营养素,能够帮助增强血管的弹性和韧性,从而对防治高血压、心梗都有一定的帮助。此外蓝莓中的花青素和钾元素都是对心脑血管有益的成分,每天吃一点也能因此对抗人体内的自由基,延缓血管等衰老。

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第四类:坚果杂豆类

代表:豆制品、核桃、花生、芝麻等

特点:富含不饱和脂肪酸和优质蛋白

在秋冬季节,很多人都选择大鱼大肉的进补方法,但我的建议却是通过坚果、杂豆等食物来补充营养。豆制品中含有的优质蛋白对人体降血压、降血脂都有好处。每天坚持吃30-50克的大豆或者对应分量的豆制品也对保护血管有益。

而坚果中的不饱和脂肪酸更是对养血管有益的成分。在地中海饮食中,坚果确实是不可缺少的一环。每天吃30克左右的坚果,能够有效地降低心脑血管疾病的发病率,也能避免给心血管增加负担。

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第五类:鱼肉等白肉

代表:沙丁鱼、鲳鱼、带鱼、鳕鱼、金枪鱼、鲑鱼等。

特点:其中的Ω-3脂肪酸对降低心脑血管发病率有很大的好处。

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