什么?“无野毒菜市场?”同济学子的创意太用心了!

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一场突如其来的疫情也带给众人一个理念:建设卫生健康的社区环境至关重要。同时,“野味”和“菜市场”的管控与安全问题,成为关注焦点。着眼于这一特殊的防疫抗疫视角,今年暑假期间,同济大学设计创意学院工业设计方向的胡可儿、田沁锋、钱奕霖、王歆懿四位大三学生,将他们在课堂上的社会创新课题——“无野毒菜市场”带进了更多社区。

初衷 培养居民健康饮食的意识

农贸市场卫生建设成为社区重要工作之一。与此同时,上海市政府正在推广“城市社区建设之上海模式”。同济大学“无野毒菜市场”社会创新项目应运而生,希望能够用设计之力激活社区自治,并通过社区创新设计项目践行“人民城市人民建,人民城市为人民”的理念。

同学们成立了“野味中结暑期实践团队”。实践团队队名以“中结”代替“终结”,其实是取意于“中国”“中老年人”“中医”的概念,充分结合“中国”国情,面向“中老年”的社区特色,运用正统的“中医”思想是他们的目标。

早在今年上半年,该小组曾在同济大学设计创意学院莫娇老师的带领下,走进四平街道鞍山支路美城农贸市场,开展“无野毒菜市场”社会创新课题,将合法正确健康的饮食观、消费观传播给更多利益相关方,共同禁止非法野生动物交易与消费,共同建设安全、卫生、可持续的环境。

团队成员胡可儿同学发现,在菜场之外,由于公众普遍都有“食补”概念,因此,野味这个饮食陋习也一直在一些人的饮食观念上存在。此次疫情也给出了一次再教育的契机。

因此,项目围绕菜市场卫生和打击野味消费的话题,希望通过街道、居民多方协同举办,树立抵制野味入社区的理念,培养居民卫生消费和健康饮食的意识,让居民自觉成为社区卫生的守护者,帮助建设社区卫生文明风貌。

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行动 结合中医权威典籍“以医攻毒”

实践团队通过走访菜市场,与居委会、街道的工作人员进行深入交流和调研。“中老年人注重养生,很有可能是潜在的野味消费者。”

如何让他们更有兴趣地接受这部分的新知识成为了项目进行中最大的难题。“既然他们比较信任中医,那我们就‘以医攻毒’。”同学们出谋划策起来。

“此典以教君辨识野味,野味之害何,所在绝野味,卫君与家人之性命安全。”结合中医权威典籍和传统理论,健康小知识,编写设计而成的《鉴毒宝典》,一下子就抓住了众人的视野。通过在社区菜市场内进行发放和推广,小组成员们开启了建立“无野毒”菜市场的第一步。

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互动 竞答闯关得福卡 改编潮流歌曲

与此同时,丰富多彩的社区活动也逐一开启。非经营高峰期时段,小组成员们走进了四平街道美城连锁农贸市场,向摊主们介绍“无野味菜市场”的背景,普及和交流食用野生动物在安全、卫生,法律以及环境保护等各方面的危害,摊主们表现出浓厚兴趣的同时,在学习后还认真签订了摊主协定,佩戴上“无野”和“无毒”责任徽章。

佩戴徽章,不但具有仪式感与参与感,实则鼓励摊主们从自身做起,不贩卖野味,成为“无野毒菜市场”的直接践行者,传播者,进一步向菜场的顾客传播无野毒理念,惠及更多社区居民。

“驱野毒迎鸿福”互动游戏更是一个小高潮。成员们专门设置的野味答题板中包含着一系列与野味有关的卫生安全、法律知识问答,答对就将有机会抽取印有“小吉”“中吉”和“大吉”字样的福卡,并获得对应等级的奖品。“迎福气”的说法吸引往来居民们纷纷参与,都愿意“讨个好彩头”,围裙、买菜袋、碗垫等贴心实用的家居礼品更是收获了交口称赞。

“大家的参与热情高涨,我们几个都有点忙不过来,礼物也快不够用了!”胡可儿的脸上洋溢着喜悦。

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